Ingredientes:
Pepinos
Arroz
Zanahoria
Preparación
El arroz hay que hervirlo y dejar que se pase un poco así se pegotea. Con el pelapapas cortar lonchas de pepino a lo largo. Untar la mitad de cada una de las tiras con un poco de arroz, poner tiritas de verduras en el medio (puede ser zanahoria y pepino) enrrollar y servir. Se comen mojándolos en salsa de wasabi o la que gusten.
OS DEJO AQUI LA IDEA DE NUESTRA AMIGA MARIA: Os doy otra sugerencia que espero os guste: Si esas laminitas de pepino las rellenáis de queso fresco aderezado con hierbas y ajito salen unos "enrrollados" muy ricos y fresquitos para el verano :)
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