viernes, 25 de mayo de 2012
PIZZA CON MINICALABACINES
Os animo a preprar una pizza con queso de cabra y nuestros mini calabacines amarillos y verdes cortados en rodajas muy finitas.
Colocais encima de la masa el queso de cabra con una espatula, le añadis un poco de sal y pimienta y si teneis, unas hojitas de albahaca fresca, si no pues de bote. A continuación vais intercalando una loncha de calabacin verde y otra amarilla, cubriendo en forma de espiral la superficie de la pizza. terminais con un chorreón de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta al gusto, y al horno. Cuando veais que los bordes de la masa están dorados, retirad y servid.
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