Receta de nuestra amiga Mª Angeles de Sevilla, que nos ha recomendado esta tarta para nuestras calabazas eco.
INGREDIENTES:
· 1 Kg de calabaza
·
1 vaso de
aceite de girasol
·
1 vaso de
azúcar
·
1 vaso de
harina
·
3
huevos
·
1 sobre de
flan
·
1 sobre de
levadura
ELABORACIÓN:
Pelar la
calabaza, hervir y dejar escurrir una vez que esté tierna.
Triturar
todos los ingredientes y verter en un molde.
Precalentar
el horno a 150 grados y hornear con el calor sólo abajo durante una hora y 10
minutos aproximadamente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario